在食品产业竞争日趋激烈的当下,统一科学的准入标准是保障产业健康发展的基石。近日,《金湾区“二十二碳六烯酸(DHA)藻油制品”食品生产许可审查方案》发布。这一方案是珠海市首个由区级市场监管部门制定的“其他食品”类别生产许可审查方案,填补了DHA藻油制品生产许可审查技术规范的领域空白,标志着金湾区在新兴食品领域监管上迈出了开创性的一步。
DHA藻油作为新资源食品原料,具有促进脑部发育、维护心血管健康等多重生理功能,广泛应用于婴幼儿配方食品、保健食品及功能性食品领域。然而,当前市场存在产品标识模糊、成分含量标注不明、原料溯源缺失等问题,导致消费者选择困难,行业规范亟待完善。为此,金湾区市场监督管理局依据《食品生产许可审查通则》相关规定,参考和借鉴相关城市做法,结合地方产业实际需求形成了金湾方案。 该方案通过明确生产场所、设备设施、质量管理、人员资质等关键环节的审查标准,为DHA藻油制品产业设定了清晰的准入门槛,规范了企业生产行为,为优质企业发展创造了公平有序的竞争环境。同时,严格的准入标准从源头保障了食品安全,让消费者能够放心购买、安心食用,为产业可持续发展赢得了市场信任。
“现在市面上有一款是以DHA藻油为原料的食品,之前因平台要求规范变化,诸多生产企业面临生产许可困境。”汤臣倍健股份有限公司品质保证中心负责人刘文德说,“金湾区市场监督管理局出台相关食品的审查方案,相当于给企业发了一张‘身份证’,帮我们避免了很多经济损失。”