中国电磁灶行业快速增长,已经成为厨房电器中增长最为抢眼的产品。在要求资源节约、环境友好的今天,节能减排,人人有责。本实用新型旨在改良电磁锅结构,以达到节能的目的。
现有电磁锅锅底均为单层或复合层锅底结构,材料均为铁磁性材料,一般采用铸铁,生铁,不锈铁等。电磁灶产生的电磁场使电磁锅锅底产生涡流而实现电热转化,热量集中在锅底部,虽然电热转换效率高,但热能的有效利用低,原因是锅的底部两面散热,只有锅内侧的热能能有效利用,实际热能的利用率约为50%。
本专利针对现有技术中电热效率低,采用一种隔热技术,将电热转换效率提高到90%以上。